梅
Story
相⾒,遞上⼀杯馥郁優雅的『好桃花梅酒』佳釀,讓⼈暖⼼⼜暖胃。
好桃花梅酒(HARUGAKO
UMESHU)源⾃於兩位熱衷於釀造果酒的優雅女⽣,時常將⾃釀家常梅酒分享給親朋好友;由於反應熱烈,經由⼝耳相傳之後,越來越多⼈慕名⽽來品嚐這份雋永優雅的「梅」好滋味。兩位主理⼈懷抱熱情與意念,攜⼿共推出「好桃花梅酒」,希冀將這份融入⼿藝與分享⼼願的風味,承載著深厚友情的佳釀故事作為禮物,分享、傳遞給更多⼈品鑒。
好桃花梅酒(HARUGAKO UMESHU)產⾃於「臺灣梅鄉」美名之稱的南投信義鄉,挑選當地無農藥梅園、7⾄8分熟
度馥郁果香的⾼品質⼿採黃熟梅陳釀入缸,釀入特選台南16號越光米、2次蒸餾之燒灼基底,再與當地陳有蘭溪上游、得天獨厚的優質⽔源浸泡調和;精⼼製出微酸甜、柔順清透的梅⼦酒,梅香乍現的醇雅梅韻與絕佳滋味令⼈回味再三。值得⼀提的是有別於⼀般市售⽇本梅酒的滑稠蜜甜,好桃花梅酒(HARUGAKO
UMESHU)甜熟潤甜中帶有微酸⽢⼝、多了幾分迷魅與嫵媚,梅濃酒香風味獨樹⼀格,講究品質無添加酸味劑、甜味劑或焦糖⾊素,以最 純粹台灣⼟地氣候孕育出的梅⼦勁道,品質醉⼈韻致、耐⼈細細品味。